請觀察肥皂的結構圖,根據此圖何 者推斷最為正確? A.肥皂的親油端是碳和氫所組成的一端。 B.肥皂的親水端是碳、氧、鈉所組成的一 端。 C.如圖所示,肥皂的分子式是C18H35O2。 D.肥皂的親油端是脂肪酸根,親水端是鈉 離子。