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Page 16 - 皂化反應
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為什麼呢? 你想想看唷,之前 進行皂化反應的時候, 不是有水在裡面嗎? 那些水沒有溶解食鹽, 因此倒入飽和食鹽水的時 候其實整個水層並沒有達 到飽和狀態,所以再加入 一點食鹽會更好。
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